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2006/10/21

芋のツルの煮物

P1020606昨日の芋のツルはこんな風になりました。

砂糖、酒、しょうゆ、おだし。
最後におかかを。

こども達はコレが大好きで今回も沢山食べてくれました^^
主人は何だか分からずに沢山食べてくれました^^


ごちそうさまでした♪

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コメント

こんばんは~^^
お芋のツル、食べたことないのですが
里芋の柄の部分の「ずいき」の煮物は作りますよ~。
とってもあくが強いから、乾物の、乾燥ずいきで作ることが多いです。
ショウコちゃんのお芋のツルはシャキシャキっぽさがおいしそ~。
何のお芋のツルなのかな?スーパーに売ってるのかしら・・。

投稿: Hina | 2006/10/22 22:14

>>Hinaちゃん>>
そっか、書いてなかったわ^^;
サツマイモのツルです。
私はずいきの煮物、作ったことないです。
食べたこともないかも。
どんなかな~?
次回作ったときには是非UPしてね♪

投稿: ショウコ | 2006/10/22 23:40

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